Les super aliments en un coup d’œil (partie 1)

Dans un article précédent, nous avons parlé de ce qu’on appelle aliments superflus. Il existe, bien sûr, de nombreux super aliments différents et vous pouvez dresser d’innombrables listes différentes des meilleurs ou des plus importants super aliments. Lesquelles sont bonnes ou importantes dépendent en fin de compte de l’identité de l’entreprise. avantagesce que vous recherchez dans les aliments et ce que vous voulez ajouter à votre régime alimentaire. Pour vous aider dans votre démarche, nous avons rassemblé quelques super aliments et leurs avantages pour la santé pour vous en un coup d’œil.

Cacao brut

Cacao brut est le l’aliment le plus riche en antioxydants sur terre. Antioxydants aident à protéger le corps contre radicaux libresqui sont nocifs pour les cellules et les tissus. Ils peuvent ainsi contribuer à la protection contre les maladies, mais aussi contre le processus naturel de vieillissement. Par rapport au cacao « ordinaire » ou torréfié, le cacao cru a un goût plus naturel. une valeur nutritionnelle plus élevée car il ne subit aucune transformation et conserve tous ses nutriments. Le cacao brut est principalement utilisé dans les smoothies.

Graine de chia

Graine de chia contient beaucoup d’acides gras oméga-3, d’antioxydants, de protéines et de fibres alimentaires. Il renforce votre système immunitaireapporte le glycémie équilibre et a un effet anti-inflammatoire anti-inflammatoire. Les graines de chia fournissent également un sentiment de satisfaction. Lorsque les graines de chia entrent en contact avec de l’eau, leur volume augmente et il vous en faut également relativement peu pour vous sentir rassasié. Les graines de chia sont donc souvent utilisées pendant la perdre du poids. Le goût des graines de chia étant neutre, vous pouvez facilement les incorporer aux smoothies, aux yaourts et aux salades.

Baies de Goji

Baies de Goji sont riches en antioxydantsprotéines, vitamines et minéraux. Ils soutiennent le système immunitaire et aider avec un poids santé . Vous pouvez les ajouter à votre régime alimentaire d’innombrables façons différentes. Par exemple comme en-cas (mélangé à des noix), dans un yaourt ou dans une savoureuse salade.

Huile de noix de coco.

Huile de noix de coco contient bons acides gras avec des chaînes dites moyennes. Ces graisses sont utilisées directement pour l’énergie et ne sont pas stockées dans les graisses corporelles. Il est exempt de acides gras trans. L’huile de coco est un produit très bonne source de nutrition et est souvent considéré comme le l’huile la plus saine pour la cuisine/la cuisson. Il ne change pas de composition lorsqu’il est chauffé. C’est le cas, par exemple, de l’huile d’olive et de l’huile de tournesol, où le chauffage crée des radicaux libres et provoque une oxydation. Cela crée des graisses trans malsaines. L’huile de noix de coco pure est également très bon pour la peau.

Açai (baies)

Baies d’açai sont relativement nouveaux en Europe. En effet, la durée de conservation des baies est très courte. Les petites baies pourpre foncé sont originaires d’Amérique du Sud. Immédiatement après la récolte, elles sont lyophilisées et réduites en poudre. La poudre d’açai contient riche en antioxydantsdonne énergie et stimule le métabolismeafin qu’il supporte le poids perdre du poids. Il est également riche en vitamines A, C et E, en calcium, en potassium, en fer et en acides gras oméga-3 et oméga-6. A baie saineUne baie saine qui est facile à mélanger en poudre avec de l’eau, du jus de fruit ou du yaourt.

gingembre

gingembre est principalement utilisé comme assaisonnement lors de la cuisson. Cependant, elle apporte également de nombreux avantages pour la santé. Ceci est principalement dû à la substance gingérol. Le gingembre aide à lutter contre la douleur et les nausées, entre autres. Vous pouvez trouver du gingembre frais dans (presque) tous les supermarchés de nos jours. Une bonne façon d’utiliser le gingembre est de le transformer en thé au gingembre. Cela peut se faire très simplement en mettant des tranches de gingembre frais dans une tasse d’eau chaude. Vous pouvez également ajouter du citron ou du curcuma en complément.

Curcuma

Un autre nom pour curcuma est curcuma. Il porte ce nom en raison de la couleur qu’il donne aux plats. C’est un produit incroyablement populaire épicequi présente de nombreux avantages pour la santé. La substance, qui assure principalement cela, est curcumine. Le curcuma contribue, entre autres, à un bon système immunitaire. digestionsoutient le fonction hépatique et a une forte antioxydant et anti-inflammatoire fonctionnement. Le curcuma peut être facilement utilisé dans divers plats.

Herbe de blé

Le site tiges de herbe de blé sont extrêmement riches en fibre et sont une bonne source de fer, de magnésium, de zinc et de calcium, entre autres. L’herbe de blé contient également le vitamines A, B, C, E et K et riche en antioxydants. antioxydants et acides aminésque le corps ne peut pas fabriquer lui-même. Il s’agit d’un alternative populaire pour la ciboulette ou le persil, mais ils peuvent aussi être jugés. Il fonctionne également coupe-faimdonc il peut vous aider à perdre du poids.

Ginseng

Ginseng est un sédatif naturel et aide à lutter contre le stress gérer le stress. Le ginseng atteint sa pleine maturité au bout de trois ans, puis les racines sont utilisées sous forme de poudre dans des compléments, des thés et des produits de soins. Les racines de ginseng sont emballé avec minéraux et antioxydants. Plus la racine est ancienne, plus elle est saine. Le ginseng a de nombreux avantages pour la santé et agit également de manière positive sur votre système immunitaire, sucre dans le sang, niveau d’énergie et est anti-inflammatoire.

Moringa

Moringa est l’un des plus les plantes les plus riches en nutriments sur terre. Il contient, entre autres, beaucoup de fer, de potassium, de calcium, de plusieurs vitamines et de les neuf acides aminés essentiels. Le moringa est un arbre originaire de la région de l’Himalaya, mais il pousse également dans des pays d’Amérique du Sud, comme le Suriname. L’arbre pousse dans les sols pauvres et peut résister à la sécheresse. Néanmoins, il a une valeur nutritionnelle élevée. Les feuilles peuvent être séchées puis transformées en thé, en poudre ou en capsules. Le Moringa est connu comme super antioxydant et est a polyvalent. Il aide à lutter contre de nombreux problèmes de santé, fatigue et douleur et soutient, entre autres, le système immunitairesystème immunitaire, le digestion et glycémie.

Vérifiez également Les super aliments en un coup d’œil (partie 2)

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