Dat we van honger chagrijnig kunnen worden is de meesten wel bekend. Hongerige mensen zijn prikkelbaarder dan mensen, wiens buik gevuld is. In het Engels noemt men dat hangry, een combinatie van hungry (hongerig) en angry (boos). Dat we ook chagrijnig van eten kunnen worden, is minder bekend, maar wel degelijk een feit. We worden niet van al het eten en drinken rustig, blij en gelukkig. Je kan van sommige voedingsmiddelen een vervelend humeur overhouden. Hoe dat zit en welke dingen je beter niet kunt eten of drinken om dat te voorkomen, lees je in dit artikel.

Troosteten

Dat troosteten, oftewel comfort food, niet goed voor ons is, weten we inmiddels wel. Het is ongezond voor ons lichaam en kan het beste vermeden worden. Maar comfort food is niet alleen slecht voor ons lichaam. Ook voor onze geest, ons humeur, is het niet bevorderlijk. Hoewel de suikers, vetten en koolhydraten ons een tijdelijke kick of high geven, ontstaat er daarna een dip, waardoor we ons vervelend, moe en verstrooid voelen. Je wordt dus moe en chagrijnig nadat de piek van de suikers en koolhydraten is bereikt en uitgewerkt.

Koffie, frisdrank en alcohol

Een kopje koffie of een glaasje frisdrank zorgt natuurlijk niet meteen voor een chagrijnig gevoel. Teveel van deze dranken kan echter vervelende bijwerkingen hebben. Hoewel een beetje cafeïne je het gevoel kan geven wakker te worden of blijven, kan teveel cafeïne er juist voor zorgen dat je zenuwachtig, prikkelbaar en dus chagrijnig wordt. Wat is dan teveel? Het Voedingscentrum houdt als richtlijn maximaal vier kopjes koffie per dag aan. Bij frisdrank zijn het de suikers, die voor een uitgeblust en vervelend gevoel zorgen. De suikers in frisdrank worden snel door het lichaam opgenomen, maar na de ‘suikerkick’ zakt je suikerspiegel enorm in. Light-dranken lijken als snel de oplossing, maar daar zit aspartaam in en te veel hiervan wordt in verband gebracht met depressies en angststoornissen. Naast koffie en frisdrank horen ook alcoholische dranken thuis in dit rijtje. Een kleine hoeveelheid is ook hier geen probleem, maar hou het dan bij een glaasje per dag. Meer kan zorgen voor verschillende gezondheids- en slaapproblemen en kan daardoor jouw humeur behoorlijk verpesten. Voor het beste en meest stabiele humeur kun je daarom het beter water, thee en af en toe koffie drinken.

Gebak en frituur

Bij gebakjes, taarten, cakejes en koekjes gaat het net als bij frisdrank om de hoeveelheid suiker, die ervoor kan zorgen dat je je niet lekker in je vel voelt zitten en humeurig wordt. Gecombineerd met vetten en koolhydraten wordt het er niet beter op. Ook bij dit soort producten gaat het om balans: een koekje of gebakje op z’n tijd richt weinig schade aan, maar wissel het af met gezonde alternatieven om een sugar high (en dus de dip erna) te voorkomen. Naast het gebak kun je voor een goed humeur gefrituurde producten ook beter links laten liggen. Deze bewerkte voedingsmiddelen staan bovenaan de lijst van ongezonde voeding. Ze geven ons tijdelijk een goed gevoel en een tijdelijk gevoel van energie, maar ook hierna volgt een flink dip, waarin je je vooral moe en vervelend voelt. Ook bij gefrituurde producten heeft het te maken met het vetgehalte en de koolhydraten. Bovendien zit er in dit soort producten vaak te veel zout, wat ook vervelende gezondheidsproblemen met zich mee kan brengen als je er te veel veel van eet.

Nooit meer comfortfood?

Moet je dan helemaal stoppen met alles wat we hierboven genoemd hebben? Dat kan. Het zou een gezonde keuze zijn. Tegelijkertijd snappen we ook dat het van tijd tot tijd lekker is en dat we ook leven om te genieten. Let dus vooral op hoe vaak en hoe veel je van dit soort producten tot je neemt. Het gaat altijd om balans! Hou er dus bovendien rekening mee dat je je misschien chagrijnig zult voelen als je wel voor een extra glaasje alcohol, taartje of patatje met snacks gaat. En mocht je je al een tijdje duf, langzaam en vervelend voelen, kijk dan vooral eens naar jouw eetpatroon en of dat er wat mee te maken kan hebben. Kleine veranderingen in jouw eetpatroon kunnen dan al snel voor verbetering zorgen!

Wil jij lekker en gezond koken? Probeer dan onze CURCUM!