Superfoods auf einen Blick (Teil 1)

In einem früheren Artikel haben wir über sogenannte Superfoods. Es gibt natürlich viele verschiedene Superfoods und man kann unzählige verschiedene Listen der besten oder wichtigsten Superfoods erstellen. Welche davon gut oder wichtig sind, hängt letztlich von der Vorteileworauf Sie bei Lebensmitteln achten und was Sie Ihren Lebensmitteln hinzufügen möchten Diät. Um Sie auf Ihrem Weg zu unterstützen, haben wir einige Superfoods und ihre Vorteile für die Gesundheit für Sie auf einen Blick.

Roher Kakao

Roher Kakao ist die Lebensmittel mit dem höchsten Gehalt an Antioxidantien auf der Erde. Antioxidantien helfen, den Körper zu schützen vor freie Radikaledie für Zellen und Gewebe schädlich sind. Sie können also helfen bei der Schutz gegen Krankheiten, sondern auch gegen den natürlichen Alterungsprozess. Im Vergleich zu “normalem” oder geröstetem Kakao hat roher Kakao einen natürlicheren Geschmack. höherer Nährwert weil es nicht weiterverarbeitet wird und alle seine Nährstoffe behält. Roher Kakao wird hauptsächlich in Smoothies verwendet.

Chia-Samen

Chia-Samen enthält viele Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien, Proteine und Ballaststoffe. Es stärkt Ihre Immunsystembringt die Blutzucker Gleichgewicht und hat eine entzündungshemmende Wirkung Entzündungshemmend. Chia-Samen liefern auch einen zufrieden sein. Wenn Chiasamen mit Wasser in Berührung kommen, vergrößert sich ihr Volumen, und man braucht auch relativ wenig, um sich gesättigt zu fühlen. Chia-Samen werden daher häufig bei der abnehmen. Da Chiasamen geschmacksneutral sind, können Sie sie problemlos in Smoothies, Joghurt und Salate einarbeiten.

Goji-Beeren

Goji-Beeren sind reich an AntioxidantienProteine, Vitamine und Mineralien. Sie unterstützen die Immunsystem und Hilfe bei einer gesundes Gewicht . Sie können sie auf unzählige Arten in Ihre Ernährung einbauen. Zum Beispiel als Snack (gemischt mit Nüssen), in Joghurt oder in einem leckeren Salat.

Kokosnussöl.

Kokosnussöl enthält gute Fettsäuren mit sogenannten mittleren Ketten. Diese Fette werden direkt zur Energiegewinnung genutzt und nicht als Körperfett gespeichert. Sie ist frei von Transfettsäuren. Kokosnussöl ist ein sehr gute Nahrungsquelle und wird oft als die gesündestes Öl zum Kochen/Backen. Beim Erhitzen ändert es seine Zusammensetzung nicht. Dies ist z. B. bei Oliven- und Sonnenblumenöl der Fall, wo durch Erhitzen freie Radikale entstehen und eine Oxidation stattfindet. Dadurch entstehen ungesunde Transfette. Reines Kokosnussöl ist auch sehr gut für die Haut.

Açai (Beeren)

Açai-Beeren sind in Europa relativ neu. Das liegt daran, dass die Beeren nur eine sehr kurze Haltbarkeitsdauer haben. Die kleinen dunkelvioletten Beeren sind in Südamerika beheimatet. Unmittelbar nach der Ernte werden sie gefriergetrocknet und zu Pulver gemahlen. Açai-Pulver enthält reich an Antioxidantiengibt Energie und regt den Stoffwechsel anso dass sie das Gewicht tragen abnehmen. Außerdem ist er reich an den Vitaminen A, C und E, Kalzium, Kalium, Eisen und Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. A gesunde BeereEine gesunde Beere, die sich als Pulver leicht mit Wasser, Fruchtsaft oder Joghurt mischen lässt.

Ingwer

Ingwer wird hauptsächlich als Gewürz beim Kochen verwendet. Sie bringt aber auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich. Dies ist vor allem auf den Stoff Gingerol zurückzuführen. Ingwer hilft unter anderem bei Schmerzen und Übelkeit. Frischen Ingwer gibt es heutzutage in (fast) jedem Supermarkt. Eine gute Möglichkeit, Ingwer zu verwenden, ist die Zubereitung von Ingwertee. Das geht ganz einfach, indem man Scheiben von frischem Ingwer in eine Tasse mit heißem Wasser gibt. Sie können auch Zitrone oder Kurkuma als Extra hinzufügen.

Kurkuma

Ein anderer Name für Kurkuma ist Kurkuma. Der Name kommt von der Farbe, die er den Gerichten verleiht. Es ist eine unglaublich beliebte Gewürzder viele gesundheitliche Vorteile hat. Der Stoff, der dies hauptsächlich gewährleistet, ist Kurkumin. Kurkuma trägt unter anderem zu einem guten Immunsystem bei. Verdauungunterstützt die Leberfunktion und hat eine starke Antioxidans und Entzündungshemmend Betrieb. Kurkuma lässt sich leicht in verschiedenen Gerichten verwenden.

Weizengras

Die Stämme von Weizengras sind außerordentlich reich an Faser und sind u. a. eine gute Quelle für Eisen, Magnesium, Zink und Kalzium. Weizengras enthält auch die Vitamine A, B, C, E und K und ist reich an Antioxidantien Antioxidantien und Aminosäurendie der Körper nicht selbst herstellen kann. Es ist ein beliebte Alternative für Schnittlauch oder Petersilie, sie können aber auch entsaftet werden. Es funktioniert auch Appetitzüglerso dass es Ihnen beim Abnehmen helfen kann.

Ginseng

Ginseng ist eine natürliches Beruhigungsmittel und hilft bei Stress Umgang mit Stress. Nach drei Jahren ist der Ginseng ausgewachsen und die Wurzeln werden als Pulver in Nahrungsergänzungsmitteln, Tees und Pflegeprodukten verwendet. Ginsengwurzeln sind verpackt mit Mineralien und Antioxidantien. Je älter die Wurzel, desto gesünder. Ginseng hat viele gesundheitliche Vorteile und wirkt sich auch positiv auf Ihr Immunsystem, Blutzucker, Energieniveau und ist Entzündungshemmend.

Moringa

Moringa ist eine der wichtigsten die nährstoffreichsten Pflanzen auf der Erde. Er enthält unter anderem viel Eisen, Kalium, Kalzium, verschiedene Vitamine und alle neun essentiellen Aminosäuren. Der Moringabaum ist in der Himalaya-Region heimisch, wächst aber auch in südamerikanischen Ländern wie Surinam. Der Baum wächst auf armen Böden und verträgt Trockenheit. Dennoch hat er einen hohen Nährwert. Die Blätter können getrocknet und dann zu Tee, Pulver oder Kapseln verarbeitet werden. Moringa ist bekannt als Super-Antioxidans und ist a Allrounder. Es hilft gegen zahlreiche Gesundheitsfragen, Ermüdung und Schmerzen und unterstützt u. a. die ImmunsystemImmunsystem, das Verdauung und Blutzucker.