Man ist, was man isst, lautet ein bekanntes Sprichwort, das viel Wahrheit enthält. Schließlich bestimmt die Ernährung weitgehend unsere Gesundheit. Mit anderen Worten: Was wir unserem Körper zu essen geben, bestimmt zu einem großen Teil, wie gut er funktioniert. Hier geht es um sichere und gesunde Lebensmittel, aber auch um Bedürfnisse. Aber was ist gesundes Essen? Und was verstehen wir unter diesem Bedürfnis?

Gesundheitsbewusstsein

Heutzutage wird sehr viel Wert auf eine gesunde Lebensweise und gesunde Ernährung gelegt. Die Regierung, das Gesundheitswesen, soziale Organisationen und sogar die Hersteller achten immer mehr auf eine bewusste Auswahl und die Bedeutung guter und gesunder Lebensmittel. Auch bei den Verbrauchern ist die Gesundheitsbewusstsein hat in den letzten Jahrzehnten enorm zugenommen. Immer mehr Menschen wissen zum Beispiel, dass Fasern gut für den Darm sind und dass man mit Zucker und Salz vorsichtig sein sollte. Immer mehr Menschen wissen auch, dass Lebensmittel kann sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken und spielen eine präventive Funktion unter anderem zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes beitragen kann. Dennoch bleibt es Diät ist für viele Menschen ein Grund zur Sorge. Dies zeigt sich zum Beispiel an der ständig wachsenden Zahl von Kindern und Erwachsenen mit Übergewicht und Diabetessondern auch für eine zunehmende Zahl älterer Menschen, bei denen Unterernährung wird zu einem Problem.

Körper und Geist

Indem sie ein gesundes Leben führen, Sie verringern das Risiko von Krankheiten und erhöhen Sie Ihre Chancen auf des gesunden Alterns.. A gesunde Lebensweise bedeutet nicht nur, sich gut um seinen Körper zu kümmern, sondern auch um seinen Geist. Geist. Zu einer gesunden Lebensweise gehören daher neben einer gesunden Ernährung auch ausreichende Bewegung und Entspannung. Mit Ihrem Geist können Sie Ihren Körper sowohl positiv als auch negativ beeinflussen. Ausreichend Entspannung, genügend (guter) Schlaf und wenig Stress sind daher sehr wichtig für einen gesunden Körper und ein gesundes Leben. Eine gesunde Lebensweise kann Ihre Gesundheit wirklich verbessern. Es kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu verbessern und den Blutdruck zu senken. Wichtig Risikofaktoren für ein langes und gesundes Leben. Außerdem brauchen Organe wie Herz, Leber und Nieren die richtigen Nährstoffe, um richtig zu funktionieren.

Füttern, Füllen und Lebensmittelverlockungen

Selbst wenn Sie wissen, was gutes Essen ist, essen Sie wahrscheinlich nicht jeden Tag nur gutes Essen. Wir müssen jeden Tag eine ganze Menge tun Lebensmittelverlockungen widerstehen. Untersuchungen zeigen, dass wir etwa 200 Ernährungsgewohnheiten an einem Tag machen und sind keineswegs diese Entscheidungen sind keineswegs alle bewusst. Gerüche, Werbung, Angebote oder eine offene Keksdose können uns zu ungesunden Entscheidungen verleiten. Ungesunde Produkte sind oft die, nach denen wir uns sehnen. Wenn man die Produkte isst (oder trinkt), glaubt man, ein Gefühl von den Hunger zu stillen, was aber oft nur von kurzer Dauer ist. Ungesunde Produkte haben oft nur einen geringen oder gar keinen Nährwert, so dass man schnell wieder hungrig wird. Sie füllen unseren Körper nur vorübergehend aus. Deshalb ist es wichtig, den Körper mit den richtigen und gesunden Nährstoffen zu versorgen, damit der Körper besser ernährt wird und das Hungergefühl nicht so schnell wieder aufkommt.

Unverarbeitet und vielfältig

Eine gesunde Ernährung besteht aus abwechslungsreichen Lebensmitteln. Das bedeutet viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse, Fisch und Vollkornprodukte. Das bedeutet auch weniger Salz, Zucker und gesättigte Fette. Auf diese Weise geben Sie Ihrem Körper die Nährstoffe und Energie, die er braucht, um richtig zu funktionieren. Außerdem sollten Sie nur dann essen, wenn Sie wirklich Hunger haben, und nicht, um ihn schnell zu unterdrücken oder weil Sie daran gewöhnt sind. Darüber hinaus ist es gut, so viele Unverarbeitete Erzeugnisse um hineinzukommen. Seien Sie also z. B. vorsichtig mit zugesetztem Zucker, aber auch mit E-Nummern. Außerdem sollten Sie viel Wasser trinken. Der Körper braucht dies, um richtig zu funktionieren.

Extras

Neben dem üblichen „Fünf-Scheiben-Kuchen-Diagramm“, das als Leitfaden für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung gilt, gibt es auch Lebensmittel, die einen zusätzlichen positiven Beitrag zu unserer Gesundheit leisten können. Verschiedene Gewürze und Lebensmittel haben Eigenschaften, die Vorteile für die Gesundheit mit sich bringen. Beispiele sind Knoblauch und Zimt, Zitrone, Kurkuma und Ingwer. Sie können diese Produkte leicht in Ihre Ernährung aufnehmen, um sich abwechslungsreicher und gesünder zu ernähren. Diese Extras helfen Ihnen, Ihren Körper noch besser zu beeinflussen. Schließlich sind Sie, was Sie essen.

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