Cholestérolvous en avez probablement entendu parler. On parle généralement du cholestérol dans un contexte négatif. Il s’agit d’une “mauvaise” substance, qui augmente le risque de maladie cardiovasculaire et dont il faut se méfier. Ce n’est que la moitié de l’histoire. Notre corps a également besoin du cholestérol comme élément constitutif. Un excès du mauvais type de cholestérol peut être être nuisible à l’organisme. L’hypercholestérolémie ne se ressent généralement pas, mais elle augmente le risque de maladie cardiovasculaire. Il est donc important de l’entretenir. Nous vous expliquerons quels sont les différents types de cholestérol et ce que vous pouvez faire vous-même pour maintenir votre taux de cholestérol.

Qu’est-ce que le cholestérol ?

Le cholestérol est une substance grasse, présente dans notre organisme sous forme de petits globules. La majeure partie du cholestérol est produite par le foie et une petite partie est ingérée par l’alimentation. L’organisme en a besoin pour fonctionner et transporter le cholestérol dans le sang. Le cholestérol est utilisé comme élément constitutif des cellules et des hormones et pour la production de la bile. Le cholestérol n’est pas toujours mauvais. Il existe plusieurs types de cholestérol. Lors de la mesure de votre cholestérol, les éléments suivants sont particulièrement examinés Le cholestérol LDL, le cholestérol HDL et les triglycérides. Le cholestérol LDL est ce qu’on appelle le mauvais” cholestérol le cholestérol et Le cholestérol HDL est le “bon” cholestérol.. En effet, les particules LDL s’accumulent dans les vaisseaux sanguins, augmentant le risque de constriction, tandis que les particules HDL protègent contre les maladies cardiovasculaires en transportant l’excès de cholestérol vers le foie, où il est dégradé. Les triglycérides sont le type de graisse dont sont principalement constituées les graisses de votre alimentation. Ils sont utilisés comme source d’énergie et contribuer à artériosclérosecomme on appelle aussi l’obstruction de vos vaisseaux sanguins.

Alimentation saine : fruits, graisses, noix et légumes secs

Cela semble évident, mais manger sainement est l’une des clés les plus importantes pour garder votre taux de cholestérol. En faisant des choix conscients et en faisant attention aux aliments que vous consommez, vous vous assurez que votre corps reste en bonne santé. Cela vaut également pour le cholestérol. Il existe plusieurs aliments et nutriments qui ont un effet positif sur le taux de cholestérol dans notre organisme. Suffisamment de fruits et de légumes est très important, par exemple. Les fibres contenues dans les fruits (pectine) peuvent rendre la réduire le cholestérol LDLce qui signifie que vous avez moins de risques de maladies cardiaques et vasculaires court. Aussi les graisses sont importantes. Bien que l’on soit souvent tenté d’éliminer les graisses, ce n’est pas du tout conseillé. Notre corps a besoin de graisses comme source d’énergie et matériau de construction, entre autres. Faites attention au type de graisse que vous consommez. Les produits contiennent toujours une combinaison de les graisses saturées et insaturées et les graisses saturées augmentent le taux de cholestérol LDL dans votre organisme. Il faut donc remplacer les graisses saturées par des graisses insaturées. En outre, il existe également Noix et légumineuses (non salées) à consommer si vous souhaitez réduire le taux de cholestérol LDL. Les légumineuses comprennent les haricots bruns, les haricots rouges, les lentilles, les pois chiches et les pois cassés. Ils constituent également de bons substituts au bœuf et au porc, qui sont relativement riches en cholestérol et en graisses saturées. Un régime végétarien ou flexitarien s’adapte très bien.

Curcuma, ail et sport

Nous avons déjà écrit sur le avantages du curcuma pour la santé et le principe actif : curcumine. Un de ces avantages est que le cur curcuma a un effet protecteur contre les maladies cardio-vasculaires. Il maintient notre système vasculaire propre en agissant comme un fluidifiant sanguin, en inhibant la coagulation du sang et en aidant à prévenir l’agrégation des plaquettes. En outre, le Le curcuma a un effet hypocholestérolémiant. De petites études montrent que la curcumine a un effet positif sur la diminution du taux de lipides sanguins (à la fois les triglycérides et le cholestérol LDL). Aussi l’ail aurait un effet positif sur la réduction du cholestérol LDL. Bien que cet effet soit faible, l’ail est également bon pour notre système cardiovasculaire car il abaisse la pression sanguine. Outre le régime alimentaire, il existe d’autres moyens de réduire le taux de cholestérol et, partant, de maintenir l’organisme en bonne santé et de réduire le risque de maladie cardiovasculaire. Arrêter de fumer est un élément important. Le tabagisme contribue, entre autres, à un mauvais système vasculaire et donc à un risque accru de maladie. En outre, le sports important, où il ne s’agit pas seulement de perdre du poids. Bien que l’obésité soit un facteur de risque, l’exercice physique est également important en soi car il permet d’abaisser la tension artérielle et d’améliorer les taux de mauvais cholestérol et de triglycérides dans le sang.

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